母亲节即将到了，打算给多年来为儿女辛苦奋斗的妈妈亲手做顿饭，正愁着要做什幺菜的时候，在YOYO的博客上看到茶树菇水晶素菜饺，看着非常有食欲，感觉味道很好，素馅儿做起来远比肉啊鱼啊的来的复杂，轻了寡淡，重了无味。接下跟大家分享下茶树菇水晶素菜饺的做法三亿体育。食材主料：茶树菇250g豆腐油适量盐适量步骤1.调馅：菠菜、胡萝卜、茶树菇、豆腐、粉丝、鸡高汤、料酒、香油、生抽、胡椒粉拌匀；2.200g澄面、60g生粉、280g热水，合成光滑的面团；3.搓成长条，切成20g的小块；分别擀成圆片，包入素馅，捏出饺子形状；4.放入蒸屉，大火蒸8分钟；5.皮很Q很好吃；6.吃剩的，加些鸡汤和蔬菜，味道也不错小贴士：以上就是茶树菇水晶素菜饺的详细做法，不知道母亲节大家送什幺礼物或给妈妈做什幺呢？顺便在此祝全国上下的妈妈们：母亲节快乐！