中国普洱茶网讯：5月22日晚，莽山杜鹃花节的重要节目之一，瑶家茶韵美食宴在莽山大酒店里浓情上演。隆重推出了系列独具特色的“茶宴”令节会嘉宾在白天饱览莽山生态美后，又享受到了舌尖上的幸福三亿体育。莽山瑶家茶宴讲究以茶入菜，或将新鲜茶叶直接入肴、将茶汤入肴;或将茶叶磨成粉入肴，每款菜式都有其独到之处，经严格选料，倾心打造，营养科学与历史艺术天衣无缝地糅合其间，尽显莽山名厨身手。此次最具特色的是12个菜中每个菜里都放了茶叶。有茶味福鹅汤、茶香烧肉、土茶蒸瑶家腊肉、红茶爆牛肉干、绿茶焖土鸡、茶末煎豆腐、茶叶蒸鱼、莽山苦笋、野韭菜煎蛋、野菜1

　　蕨根糍粑、花茶粥。道道色香味俱全。尤其是茶味福鹅汤”是用宜章福鹅熬制3个小时之后炖成汤之后，加入莽山上等新鲜茶叶精制而成。本道菜茶香恬淡、嫩滑爽口，其功效可除腻降脂，延年益寿。令众多嘉宾品尝后赞不绝口。

　　现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于参茶炖汤饺的做法。1.花旗参须洗净后，用炖盅盛点沸水泡1小时（1人的份量）2.12取一点泡软的花旗参须，切碎，拌在猪肉碎里，用调味料中的盐、糖、鸡粉、生粉拌均匀待用3.21把肉馅放在饺子皮中4.包好饺子5.加入沸水中煮至浮起6.把饺子用冷开水冲泡至凉，待用7.把泡花旗参须的炖盅整个放入锅中，中火炖30分钟8.30分钟后，打开盖子，下盐和酒2大匙调味，加入过了凉水的饺子，再炖2-3钟左右9.这饺子竟然有着意想不到的鲜美，不腻又能饱肚子，令人吃了又想再吃现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下参茶炖汤饺。

　　平时在家吃饭，偶尔出去吃饭，换换口味是不错的，但现在有些人却刚好相反，平时总在外面吃饭，偶尔自己煮，其实这种饮食习惯是很不健康的，茶树菇炖柴鸡的做法简单，即使时间有限，也完全可以自己在家里做。

　　锅中放入清水，把鸡块放入坐火上，冷水开锅捞岀迅速放入烧热水的砂锅中，在下入茶树菇

　　成入碗中享用吧现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，茶树菇炖柴鸡的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。

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　　flyyumi，菲米，国家级认证高级茶艺师，爱红茶网站专栏作者。从事茶行业7年，爱好传统文化，对茶艺文化有独特的见解。

　　如果用一种茶来形容菲米老师，白茶再适合不过了。内在是气质的馨香，是能感知生活的随喜，也是一味药，能治愈你繁杂的内心。

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