前言鸡的胸脯肉的脂肪含量很低，而且含有大量维生素，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。

　　茶树菇营养丰富，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。材料主料：鸡胸肉250g、茶树菇100g；

　　辅料：油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、砂糖适量茶树菇焖鸡肉1食材：茶树菇和鸡胸肉。2将鸡胸肉洗净，切片，用生粉、生抽、砂糖、鸡粉和水拌匀。3腌制1小时。4将茶树菇洗净。5热油锅。6放入茶树菇。7盖锅盖，大火焖煮出味。8捞起。9原锅放入鸡胸肉。10煸炒至鸡胸肉变色。11将茶树菇回锅。12放入适量的清水。13盖锅盖，焖煮至收汁。14即可关火。15盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……小贴士焖煮的时间长点更入味。

　　2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为

　　16、86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。材料主料：猪肉200g、茶树菇80g；

　　辅料：油适量、盐适量、酱油适量茶树菇饺子1茶树菇提前浸泡2猪肉洗净切粒3浸泡后的茶树菇切碎与肉粒、盐搅拌均匀4放入料理机搅拌成肉馅5肉馅放入适量的油和酱油搅拌均匀6取一块饺子皮放入肉馅7包好的饺子放入锅中蒸20分钟即可小贴士肉馅的配料可以自由搭配。

　　3、清痰滋润解热汤-姬松茸,茶树菇,虫草,胖大海,莲子,百合,雪耳,蜜枣,麦冬.

　　港式料理常见的「煲汤」，是将食材加上汤水，以小火慢炖细熬，秉持烹调时，不加水、

　　1、 养生好方式以水份为主要的煲汤，由于制作过程中，比起一般料理，大大减少了油煎、油炸的比例，加上煲汤有养颜美容、滋补强身、增加体力、不伤肠胃的料理呢!

　　2、营养好吸收汤中加了丰富的肉类、蔬菜一起熬煮，食材中的营养素都溶于汤中，加上是全水解的营养成分，电解质浓度和我们的体液相近，很容易被肠胃吸收，所以煲汤真可说是，最适合随著人体循环吸收的食物料理方式。

　　3、烹调方便烹调简便，也是煲汤的好处，只要洗净食材，加上适量的水，就可以做出美味的汤品，因此很适合忙碌的上班族，亦可适时加上猪骨或鸡骨或玉米,红萝卜，为滋补的汤品增加美味

　　不少医生与营养师建议，对于那些体重控制管理的人，可以多喝汤，并且调整进食顺序，先喝汤、吃蔬菜，白饭等主食和肉类最后吃，好处是增加饱足感，使食量自然变小，如此一来可摄取较少热量，也就不担心吃太多造成身上的肉肉愈来愈多啦!

　　5、给你美丽因为煲汤已经将食材养分都溶解汤中，许多让皮肤细致的养分都在这一盅汤中，喝了汤同时也吸收了美丽的养分，更重要的是因为适用煲的方式，减少了许多不必要的油份与调味，让您可以美的更没负担。

　　6、饭前先喝汤，胜过良药方这句老祖先传下来话，可是有道理的唷!进食前先喝上几口汤，可让食物从口腔咽喉、食道到胃的通道，多点润滑作用，使食物顺利下咽，防止因为食用乾硬食物，也可以在吃饭时喝汤，因为这有助于食物的稀释并温润口腔，且有益胃肠对食物的消化吸收。【食用方式】

　　2、水煮开，放入肉片及煲汤包，大火滚10分钟，转慢火煲 3小时即成，加入盐调味即成。

　　3、清痰滋潤解熱湯-姬松茸,茶樹菇,蟲草,胖大海,蓮子,百合,雪耳,蜜棗,麥冬.

　　港式料理常見的「煲湯」，是將食材加上湯水，以小火慢燉細熬，秉持烹調時，不加水、

　　以水份為主要的煲湯，由於製作過程中，比起一般料理，大大減少了油煎、油炸的比例，

　　湯中加了豐富的肉類、蔬菜一起熬煮，食材中的營養素都溶於湯中，加上是全水解的營養

　　成分，電解質濃度和我們的體液相近，很容易被腸胃吸收，所以煲湯真可說是，最適合隨

　　烹調簡便，也是煲湯的好處，只要洗淨食材，加上適量的水，就可以做出美味的湯品，因

　　此很適合忙碌的上班族，亦可適時加上豬骨或雞骨或玉米,紅蘿蔔，為滋補的湯品增加美味

　　不少醫生與營養師建議，對於那些體重控制管理的人，可以多喝湯，並且調整進食順序，先

　　喝湯、吃蔬菜，白飯等主食和肉類最後吃，好處是增加飽足感，使食量自然變小，如此一來

　　因為煲湯已經將食材養分都溶解湯中，許多讓皮膚細緻的養分都在這一盅湯中，喝了湯同時

　　也吸收了美麗的養分，更重要的是因為適用煲的方式，減少了許多不必要的油份與調味，讓

　　這句老祖先傳下來話，可是有道理的唷！進食前先喝上幾口湯，可讓食物從口腔咽喉、食道

　　到胃的通道，多點潤滑作用，使食物順利下咽，防止因為食用乾硬食物，也可以在吃飯時喝

　　2、水煮開，放入肉片及煲湯包，大火滾10分鐘，轉慢火煲 3小時即成三亿体育，加入鹽調味即成。

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　　提示:1小时以上 配菜(中级) 配料清单 姜:6片 乌鸡:四块 大葱:2段 枸杞:适量 红枣:4颗 干香菇:4个 做法/步骤 1/4 准备工作：四五个干香菇、一小把干枸杞、红枣分别用温水泡好 大葱葱白切段 生姜切片 砂锅内加凉水 备用...

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　　非常好我将尽快回复您提供详细的答案并帮助您理解关于食用菌保鲜与加工技术的研究领域还有什么其他问题吗?

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　　我买的新鲜茶树菇，放在冰箱里很久了，一个月了，还能吃吗？新鲜茶树菇需要焯水吗，为何要焯水后再做菜

　　我是第一次煲汤，我把鸡肉、蘑菇、花生米一起炖这样可以可以吗，会不会有事，在线等，急！,香菇，杏鲍菇，鸡腿菇，茶树菇能不能和鸡肉一起煲汤

　　茶树菇的作用与功效，茶树根的功效与作用,请问:茶树菇和茶树有关系吗？谢谢