5、首先放一层牛油纸或锡纸在烤盘上面,要不然烤完之后就会导致烤盘有一个印在上面哦~~我就是忘记了,超级后悔!!将红薯放入已预热好的烤箱中,放在烤箱中层,180度烤大约20min,看到表面金黄稍有焦点即可。

　　2、把洗好的番薯用刀对半切开,然后放到锅里面蒸熟ps:不要太熟,大概8分熟就可以了,蒸熟之后拿出来摊凉。

　　3、把蒸熟的番薯用勺子挖出红薯肉注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉,不要挖的太干净了挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均匀。

　　3、一半用小勺挖空,不要全挖空,要留着一点点作为底托,挖空的番薯放一边备用。

　　7、把番薯蓉填入番薯托中,铺上芝士,放入预热好的烤箱中,180度,15-20分钟左右。

　　芝士的诞生还有一段非常有趣的民间故事呢,很久很久以前,有一位阿拉伯的商人要横越沙漠。在漫长的旅途中,他将牛奶装入羊胃袋做成的水袋里捆绑在骆驼背上。这位商人想喝牛奶,将水袋中的牛奶倒出,发现牛奶已变成了水和白色的凝乳了。据说,这种凝乳就是芝士的起源。这个民间故事里,“高温”、“振荡”、“羊胃袋中的使乳汁凝聚的凝乳酶”是制作芝士的三种要素,因而具有一定的说服力。

　　4、将蒸熟的红薯取出,趁热把它放大碗里,把皮去掉。然后把红薯压烂,趁热加入黄油和白糖白糖可不放。

　　4、倒入适当的牛奶,砂糖,和奶油奶酪到番薯肉中。不用太多,不要搞得湿答答的哦我是红薯加紫薯三亿体育。

　　5、把番薯肉重新用勺子弄到番薯皮中。压严实,要想表面平滑。用牛奶把勺子弄湿,刮一下表面就行了。