今年5-6月，张槎街道办事处面向辖区25个村居、“四新”领域妇联组织开展

　　活动由张槎街道办事处主办，由张槎街道妇女联合会承办，由张槎街道宣传文体办公室、新时代文明实践站、张槎街道总工会、张槎街道团委、各村（社区）妇联、“四新”领域妇联组织、张槎街道“妇女儿童之家”共同协办，由铸味•铸铁非遗文化馆、广东金品博服装实业有限公司提供活动围裙及奖品支持，并于6月18日完满完成线下评选活动。

　　“厨出凤城，师出张槎”，29个参赛家庭认真投入、积极配合，共同分享“家”的独特味道，并以家庭美食为契机，分享出一个个温暖幸福的家庭故事。为记录并分享这份舒适温馨、简单朴实的“家味道”，以爱之名，代代传承，主办方特意为本次活动获奖家庭拍摄特辑。下面，让我们首先重温一下线下活动及获奖家庭的精彩瞬间。

　　江海社区陈永安家庭获得了本次活动一等奖。视频中，他们围绕张槎“笋”文化，将沙口笋、炸鱼肚、瑶柱、香菇、芫茜、丝瓜、姜、陈皮切丝，加入浓浓的鱼骨汤，最后加上细滑鱼蓉，制作《笋丝鱼蓉羹》，通过“大手拉小手”的方式，传承张槎美食文化。在亲子共同参与中，享受美食烹饪的治愈瞬间。

　　海口村詹明月家庭是三等奖的获奖家庭。番茄、鸡蛋、芝士做成的菜式三亿体育，你是不是和我一样，首先想到的是普通番茄炒鸡蛋？但是，詹明月家庭的妈妈别出心裁，制作出的《番茄芝士焗鸡蛋》让人眼前一亮，垂涎三尺。亲子家庭在制作过程中尽显温情，更体现到妈妈设计菜式时的用心和精心。相信这份在平凡中创造不平凡的能力，会在家庭中延续和传承。

　　富士康佛山园区“妇女儿童之家”蔡碧怡家庭，是本次活动“四新”领域妇联组织的参赛代表。这次，她们给大家分享家常美味《可乐鸡翅》，食材普通，却是每位小朋友心中的美食。简单美味的做法，体现的是每个家庭日常生活中单纯美好的快乐；稀松平常的故事，共同筑造每个家庭独特细腻的温情。

　　最后，张槎妇联希望通过活动，能让张槎本土美食文化得到弘扬，让张槎优良家风得以传承。更希望大家都能在这份平凡而又特别的“家的味道”中，汲取更多奋斗和前行的力量，以一个个家庭的优良家风共同支撑起、实现好“和美张槎”的美好愿景。