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三亿体育芝士焗红薯带着浓浓的奶香味一口拉丝吃出满满的幸福感
每次去餐厅吃饭,对于焗红薯、焗土豆泥、焗南瓜一类的豆毫无抵抗抗力,淡淡的甜味搭配拉丝的芝士,浓香可口,但外面的这类甜品都卖的超贵,动不动就几十元,今天青豆妈和大家分享自己在家里做芝士焗红薯,成本只要几块钱,好吃又饱腹,甜甜的红薯加上牛奶,表面烤到金黄的芝士,带着一点点焦香,让人看着就有食欲三亿体育,喜欢的朋友可以试试! 趁热的时候往红薯里面加入黄油、白糖、牛奶,黄油会慢慢的化开,不喜欢吃的太甜的朋友可以不加糖,然后把它们都碾成泥,也可以直接用料理机直接搅拌成泥,料理机打成的泥会更细腻; 碾成泥之后加入少许芝士碎,搅拌均匀,然后把搅拌好的红薯泥放在耐高温的烤盘里面,倒上准备好的蛋黄液,给它刷平整,这样烤出来的颜色会更加好看,然后在表面铺上一层厚厚的马苏里拉芝士碎; 烤箱200度提前预热5分钟,然后把准备好的烤盘放进去,上下火200度烤10分钟左右,等到芝士融化,边缘金黄就能出炉了,浓浓的芝士香;