大年初五是民间传统的“破五节”，民间在这天有“赶五穷”，迎财神的民俗活动，同时在这天以后解除了诸多过年的禁忌，民间会在这天吃饺子来庆祝一下，饺子也形似元宝，寓意着财源滚滚福气来。

　　但是你知道吗，其实这天包饺子也有些许说法的，和平时包饺子有那么一点点的不一样，也是为了契合正月初五“破五”迎财神的民俗情景。

　　初五这天包饺子，我们要做肉馅饺子，传言这一天祭拜财神爷，我们要烧香、供奉果子等等物品，而财神爷也会到家来看看情况。

　　如果我们将大鱼大肉都摆上桌之后，财神爷就觉得这家不低调，就把财气都收回去了。而在这一天，我们需要吃饺子迎接财神，所以将财气都收敛起来，这样也叫作财不外露。财神看到我们恭敬地迎接，并且生活平凡而且实在，就会保证我们财源滚滚了。

　　在大年初五这一天，传闻小人会上门，我们在“破五”的时候要赶走小人以及霉运、穷气等等，因此在这一天我们剁饺子馅要响亮。大早上的就准备剁饺子馅，听着菜刀剁饺子馅的声响，小人自然就会逃跑了，所以我们每到大年初五这一天，大早上就能听到街坊四邻剁饺子馅的声音，所以初五这天的年味会更浓，吃着饺子迎接财神也是每年的大年初五我们要遵守的传统。

　　在大年初五这一天，我们做饺子的时候应该使劲捏饺子外皮，为什么要使劲捏呢？首先就是全家吃饺子比较多，煮饺子可别破皮了，我们将财气都包在了饺子里，如果煮破了就不吉利了。

　　而另一个使劲捏饺子外皮的原因，就是初五的时候小人多，我们将饺子外皮的每个褶皱都按压严实了，这样表示捏小人，小人都被捏走了，那么自然霉运就都走了。

　　了解一下春节习俗，对年轻人来说确实有用，既然增长了知识，又懂了春节设计的礼节。